登录账号
密码
验证码
您好,您已登录!  您有条新到站内短信  进入会员中心  退出登录
广告位
广告位
广告位
广告位
广告位
广告位
广告位
广告位
文章搜索
当前位置
核桃油的加工方法有哪些?
核桃产业网    2014-12-03 23:18:32    文字:【】【】【
    核桃油的制取方法比较多,主要有压榨法、有机溶剂萃取法、水代法、超临界CO2流体萃取法等。传统的压榨法和溶剂浸出法对核桃油的品质有不良影响,油脂中营养成分及活性物质含量较低,不耐贮藏,或者残留溶剂、有害人体健康。超临界流体萃取技术(Supercritical Fluid Extraction, SFE)作为一种新型的提取分离技术,能克服上述不足,具有操作温度低、选择性好、无溶剂残留、无污染且工艺简单等优点,只需控制压力、温度等主要参数,即可达到提取混合物中不同组分的目的,避免了萃取物在高温下的热劣化,充分保持了物料的营养成分和生理活性成分,被广泛应用于食品及粮油加工行业,特别是功能性植物油脂的提取中。具体工艺流程为: 核桃仁-除杂-低温干燥-粉碎-装料-超临界CO2流体萃取-减压分离-核桃油
浏览 (1401) | 评论 (0) | 评分(0) | 支持(0) | 反对(0) | 发布人:
将本文加入收藏夹

前一篇:核桃坚果的储存方法和条件及害虫防治
后一篇:新式核桃青皮脱离机与人工剥青皮对比
文章评论
最新点评
更多点评 发表点评
发表评论
您的评价
差(1) 一般(2) 好(3) 很好(4) 非常好(5)
评论标题
评论内容
验 证 码
看不清?更换一张
匿名发表 

Copyright © 2008-2025  核桃产业网 All Rights Reserved